Graças ao seu conteúdo em ácidos graxos ômega 3, os peixes azuis (como salmão, sardinha, atum, etc.) contribuem para o aumento do colesterol bom, previnem a agregação plaquetária e possuem propriedades vasodilatadoras e anti-inflamatórias. Recomenda-se consumir este tipo de peixe 2 a 3 vezes por semana.