Confira o passo a passo para reduzir o açúcar do sangue de forma natural
- Escolha alimentos ricos em fibras
Estima-se que atualmente um em cada três adultos não diagnosticados como diabéticos tenham índice glicêmico elevado
- Escolha alimentos ricos em fibras
Para reduzir o açúcar no sangue após uma refeição com cerca de 25% de carboidratos, é necessário consumir 10 gramas de fibras, o que é uma quantidade relativamente alta. Uma porção típica de frutas ou vegetais não é suficiente, sendo preciso várias porções. Uma boa estratégia é incluir uma salada rica em fibras antes do carboidrato. Por exemplo, uma salada com alface, tomate, pimentão vermelho e brócolis oferece 11,5 gramas de fibra. As fibras solúveis são mais eficazes quando consumidas antes do carboidrato.