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A verdade é que o brócolis é riquíssimo em várias vitaminas e minerais, em especial a vitamina K.
Essas vitaminas e minerais aumentam a capacidade de aprender, assim como e o ácido fólico que ajuda a prevenir o mal de Alzheimer.
Além de conter muita fibra, o brócolis ajuda muito no funcionamento do seu “segundo cérebro”: o seu intestino.