Efeitos negativos de eliminar o carboidrato da alimentação:
-baixa de glicemia no sangue e irritabilidade, que pode levar a episódios de compulsão (sim, restrição leva à compulsão, o famoso “já que” das dietas)
-mal funcionamento do intestino, porque os carboidratos são também fonte de fibras;
-efeito rebote: a falta de energia induz o aumento da fome e da necessidade de consumir doces e alimentos energéticos e calóricos;
-musculatura enfraquecida, aumentando, portanto, o risco de flacidez e envelhecimento precoce.
-queda da imunidade e dores de cabeça, principalmente no início dela
Por conta de tudo isso, é importante analisar se vale mesmo a pena pôr a saúde em risco para perder peso de forma rápida. Ainda mais levando em consideração que essa perda será rapidamente reversível.
É preciso lembrar que nosso corpo funciona em equilíbrio perfeito. Todo excesso, seja para mais ou para menos, pode desencadear problemas à nossa saúde.