Comer maçã com casca não só é mais nutritivo como também é bem simples. Você não precisa de nenhum truque especial: higienize bem a fruta e dê aquela mordida com gosto. Se gosta de doces, preparar uma maçã do amor ou um bolo de maçã com a fruta inteira são ótimas opções.
Se for tirar as cascas para fazer uma torta de maçã, vale guardar as cascas da fruta para fazer outras sobremesas, como um bolo de casca de maçã para acompanhar seu café. Assim você terá toda a vitamina C, vitamina B e fibras que estão na casca. Além disso, essa parte do alimento tem fenólicos, que auxiliam na imunidade e na digestão de gorduras.