Os ovos são ricos em duas substâncias benéficas para a saúde ocular: a vitamina A e a luteína. A luteína, que está presente nas membranas oculares e confere a cor alaranjada à gema, desempenha um papel importante na redução do risco de doenças como a degeneração macular. Além disso, os ovos são uma excelente fonte de vitamina D, um nutriente essencial para fortalecer ossos e dentes.