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A especialista explica que a maçã é rica em polifenóis, substâncias que protegem o coração e ajudam a prevenir doenças cardiovasculares. Além disso, contém pectina, uma fibra que reduz a absorção de gorduras ingeridas diariamente, auxiliando no combate ao colesterol ruim.
“A maçã é capaz de tirar a dor de estômago, auxilia no combate a gastrite pelo fato de funcionar como um gel. Essa fruta aumenta a produção de acetilcolina (neurotransmissor responsável por auxiliar a memória) e, com isso, diminui a chance do indivíduo desencadear o Alzheimer ou derrame cerebral”, conta a médica.