É seguro comer ovos mal cozidos? Saiba o que dizem os especialistas - Seguir regras de segurança

É importante saber qual é o limite, que não se pode ultrapassar, ou seja, quão mal cozido pode estar o ovo - Seguir regras de segurança

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Seguir regras de segurança

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No geral, pessoas saudáveis podem comer, sem problemas, ovos mal cozidos, diz a nutricionista Kylene Bogden, acrescentando que só precisam de seguir as regras de segurança mencionadas. No entanto, aconselha que não façam parte da alimentação de grávidas, crianças com menos de cinco anos e pessoas com um sistema imunológico enfraquecido. 

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