Você sabia que o que comemos pode influenciar o nosso humor? Existem até mesmo profissionais dedicados a estudar quais são os melhores hábitos alimentares para que possamos nos sentir mais dispostos. De acordo com especialistas, há cinco alimentos que podem ajudar a melhorar o humor e aliviar os sintomas de ansiedade e depressão. As escolhas alimentares são importantes, seja para melhorar a saúde mental e física, seja para dar aquele boost na energia para aumentar a produtividade no trabalho e nos estudos.
Isso está ligado ao cérebro que associa a escassez de nutrientes ao perigo e à luta pela sobrevivência. O órgão consome entre 20 a 25% da taxa metabólica corporal total, por isso o consumo de alimentos para um estado nutricional adequado é muito importante para seu funcionamento e a saúde mental. Além disso, os neurotransmissores do cérebro --substâncias que atuam na interconexão entre os neurônios e atuam em nossas emoções - precisam dos nutrientes certos para serem produzidos.
Segundo o Dr. Drew Ramsey, professor assistente de psiquiatria na Universidade de Columbia, em Nova York, a escolha de bons alimentos desempenha um papel importante no bem-estar emocional. Em entrevista ao jornal britânico The Independent, o especialista recomendou cinco alimentos para melhorar o humor e proteger o cérebro contra o estresse.
"Alguns alimentos são ricos em nutrientes que podem melhorar o humor e proteger o cérebro contra o estresse", afirmou o Dr. Ramsey. "Incluir esses alimentos em sua dieta pode ajudar a equilibrar as emoções e melhorar a saúde mental", pontuou o especialista.
Entre os alimentos recomendados pelo especialista, estão: Salmão: rico em ômega-3, que tem propriedades anti-inflamatórias e pode ajudar a reduzir a ansiedade e a depressão. Abacate: rico em ácido fólico e vitamina B6, que podem ajudar a regular o humor e reduzir o estresse. Castanhas: ricas em magnésio e zinco, que são importantes para a saúde mental e podem ajudar a aliviar a ansiedade. Ovos: ricos em colina e vitaminas do complexo B, que são essenciais para o cérebro e podem ajudar a melhorar o humor. Espinafre: rico em ácido fólico e ferro, que podem ajudar a melhorar o humor e reduzir a fadiga.