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De acordo com estudos, o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, como refrigerantes e carnes processadas, pode reduzir a expectativa de vida em até 10%.
A pesquisa acompanhou mais de 500 mil pessoas ao longo de cerca de 30 anos e constatou que a ingestão desses alimentos está diretamente ligada a um aumento do risco de morte prematura, especialmente por doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. Esse risco foi ainda maior entre homens (15%) e mulheres (14%) após ajustes nos dados.