Produtos enlatados, como grão-de-bico, atum, ervilhas e milho, podem ser consumidos até um ano após a data de validade, desde que armazenados em local fresco. As latas devem estar intactas, sem ferrugem, inchaço ou amassados, pois esses problemas podem indicar a entrada de ar e bactérias, comprometendo o alimento.