Evite! 7 comidas que você nunca deve aquecer no micro-ondas - 6- Pimentas

Apesar de ser prático no dia a dia, o aquecimento de alguns alimentos podem levar a intoxicação alimentar ou explosão - 6- Pimentas

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6- Pimentas

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Quando se trata de pimentas, sejam elas frescas, assadas ou incorporadas em pratos, reaquecê-las no micro-ondas pode ser arriscado. A capsaicina, que as torna apimentadas, pode vaporizar ou quebrar em fogo alto, fazendo com que elas esquentem de forma desigual e liberem mais dessa substância no prato. 

O ideal é esquentá-las suavemente no fogão para garantir um aquecimento uniforme e uma textura melhor.

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