A hipertensão arterial, ou pressão alta, é um problema que acomete um número alto de pessoas. Segundo estudos, o controle, em boa parte das vezes, passa pela questão alimentar, com a priorização de alguns alimentos e a eliminação de outros da dieta. Nesse último caso, é necessário evitar alguns tipos de alimentos que podem piorar o problema. Aqui, nós temos cinco deles: bebidas alcoólicas, açúcares refinados, sal e comidas gordurosas.
O álcool é uma bebida que, se ingerida exageradamente, contribui de forma significativa para complicar a vida de quem tem pressão alta. Isso pode ser observado até mesmo entre pessoas que bebem de forma esporádica, mas costuma exagerar nestas ocasiões. O mais indicado por especialistas é que bebidas alcoólicas sejam consumidas com moderação.
Açúcares e sal
Os açúcares refinados são um tipo de alimento que deve ser evitado por trazer inúmeros problemas e um deles é contribuir para o aumento da pressão daqueles que sofrem com o problema. Por contribuírem para o aumento de peso e obesidade, o açúcar afeta diretamente quem tem hipertensão. Então, diante disso, alimentos ricos em açúcares devem ser evitados ou até mesmo retirados da alimentação
O sal está presente em muitos alimentos, principalmente naqueles que são processados, e deve ser evitado por quem sofre de hipertensão. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, uma pessoa não deve ingerir quantidade superior a cinco gramas de sal diariamente. É comum que um único produto enlatado ultrapasse essa quantidade e por isso devem ser evitados.
Comidas gordurosas
As comidas gordurosas são bastante prejudiciais para quem sofre com pressão alta e devem ser evitadas e substituídas por alimentos saudáveis como frutas e vegetais e pobres em gordura. A dica é utilizar ácidos graxos insaturados, como óleos de peixe e naturais, do tipo azeite de oliva, canola, abacate e amendoim, por exemplo, já que esses elementos ajudam a manter a pressão arterial na medida ideal.
Molhos
Alguns tipos de molhos, como o ketchup, possuem grandes quantidades de sódio, componente que deve ser evitado por quem sofre com pressão alta. A alta ingestão de sódio na dieta está associada ao desenvolvimento da hipertensão arterial. Ele afeta a capacidade dos rins de eliminar o excesso de água. A retenção de água contribui para elevações da pressão sanguínea.