5- Couve
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Comer couve crua é bastante controverso. Enquanto ela está presente em preparos como o famoso suco verde detox, alguns estudos mostram que a couve crua possui uma substância que pode prejudicar o funcionamento da tireóide.
No entanto, vale ressaltar que esses estudos citam apenas quantidades exageradas de couve, e não o consumo equilibrado do dia a dia. Portanto, fica a seu critério consumi-la crua ou não. Lembre-se sempre de procurar um médico e nutricionista em caso de dúvidas sobre os seus hábitos alimentares.
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