A ansiedade é um transtorno que precisa de acompanhamento profissional para que seja realizado o melhor tratamento, de acordo com cada caso. Além disso, a alimentação pode ser uma aliada nesse processo, afinal, uma boa alimentação é capaz de melhorar a saúde de modo geral e interferir também na saúde mental, segundo especialistas.
Quais alimentos incluir na dieta? A nutricionista Adriana Stavro revelou alimentos que são indispensáveis na rotina alimentar de pessoas com ansiedade. Um deles é o salmão. “Contém ácidos graxos ômega-3, como DHA (Ácido docosahexaenoico) e EPA (Ácido eicosapentaenoico). Esses ômega-3 desempenham papel crucial na fluidez da membrana celular cerebral e na sinalização celular, o que contribui para a redução dos níveis de ansiedade. Um estudo conduzido em 2011 com estudantes de medicina demonstrou que o ômega-3 presente em salmão, sardinha, chia, linhaça, nozes, amêndoas e semente de girassol ajudam na redução da ansiedade”, disse Adriana em entrevista para o Sport Life.
Leites e derivados. Esse também é um grupos de alimentos importante, por ser fonte de triptofano, cálcio e magnésio. “Além disso, especialmente aqueles iogurtes que contêm probióticos, contribuem para a saúde da microbiota intestinal. O intestino é responsável pela produção de aproximadamente 90% a 95% do precursor da serotonina, o L-triptofano”, detalhou a profissional.
Grão de bico. Esse alimento é uma fonte de proteína vegetal que possui tanto triptofano quanto as vitaminas B6 e B9, que também são importantes para o organismo. “Também desempenham papel na produção de neurotransmissores relacionados ao bem-estar, como a serotonina, dopamina, noradrenalina, gaba e endorfinas”, alegou.
Cacau. “A serotonina é um neurotransmissor com várias funções no organismo e dentre elas de diminuir a ansiedade. De acordo com um estudo publicado no ‘Journal of Cromatografia’ em abril de 2012, o chocolate com 85% cacau tem mais serotonina, e o chocolate com 70% de cacau tem a maior parte do precursor da serotonina, o L-triptofano”, explicou.
Probióticos. “O potencial de modular o eixo microbiota-intestino-cérebro e, consequentemente, a saúde mental, por meio do consumo de alimentos funcionais é um tema atual e relevante para abordar questões emocionais, como ansiedade e depressão. Alimentos ricos em probióticos incluem picles, chucrute e iogurtes”, comentou.