Também conhecida como cardo de leite ou cardo-mariano, essa é uma planta medicinal que tem propriedades curativas. Se recomenda ela especialmente para a saúde do fígado. Isso porque ela ajuda a prevenir absorção de substâncias que podem danificar o órgão.
As sementes dessa planta tem um complexo de bioflavonoides que podem ajudar no tratamento da cirrose, icterícia, hepatite e distúrbios da vesícula biliar.