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O zinco é importante para o sistema imunológico, a cicatrização de feridas e a manutenção da função cognitiva, ajudando a prevenir a deterioração mental e fortalecer as defesas do organismo.
"A ingestão adequada desses minerais é fundamental para a saúde dos idosos, por contribuir não apenas para a manutenção da integridade óssea e funcionalidade cognitiva, mas também para a prevenção de deficiências nutricionais que podem impactar negativamente a qualidade de vida", finaliza Elaine Henzel.