Rúcula aumenta a imunidade e faz bem para a visão: veja outros benefícios - Ajuda na prevenção do câncer

Ela é fonte de betacaroteno, vitamina C, vitamina K e minerais como potássio, cálcio, ferro, manganês, magnésio, zinco e cobre. - Ajuda na prevenção do câncer

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Ajuda na prevenção do câncer

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Pesquisas mostram que consumir regularmente vegetais crucíferos (como a rúcula) diminui o risco de desenvolver câncer. Isso acontece porque esses alimentos contêm uma substância conhecida como glucosinolatos que combate o crescimento de células cancerosas.

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