2- Atente-se aos valores nutricionais
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A nutricionista também reforça a necessidade de atenção ao balanceamento nutricional. Apesar de alguns shakes serem enriquecidos com vitaminas e minerais, eles não fornecem a ampla variedade de nutrientes que os alimentos integrais oferecem — como fitoquímicos, antioxidantes e fibras alimentares importantes para a saúde intestinal.
“Além disso, a monotonia nutricional pela composição repetitiva limita a variedade de nutrientes essenciais (…) Essa falta de variedade pode afetar a adesão à dieta a longo prazo, tornando-a insustentável e aumentando o risco de desistência e de retorno a hábitos alimentares inadequados”, diz.
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