Surpreenda-se com os super benefícios do vinagrete para a saúde - Benefícios da cebola

A cebola é um dos alimentos mais estudados na nutrição para o tratamento natural do câncer, rica em antioxidantes que previnem danos celulares e o desenvolvimento da doença. Seus compostos de enxofre ajudam a inibir o crescimento de tumores e protegem as células de mutações.

A quercetina, um flavonoide presente na cebola, reduz inflamações e alergias, sendo benéfica para doenças respiratórias e artrite. Para as mulheres, a cebola pode estimular a densidade mineral óssea, diminuindo o risco de fraturas em até 20%. Além disso, seu consumo ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, previne a resistência à insulina e protege a saúde do coração.