Comer algumas frutas com casca pode trazer muitos benefícios. Além de fibras, vitaminas, minerais e antioxidantes, sem falar que se diminui o desperdício de alimentos.
Porém para utilizar as cascas das frutas, é importante optar por fruta orgânica ou biológica, que são cultivadas sem uso de agrotóxicos ou substâncias químicas. Veja algumas que são excelentes para comer a casca.(Foto:shutterstock)