Você joga cascas das frutas fora? Conheça 5 que deve comê-las - 3. Melancia

A casca da melancia, especialmente a parte branca, possui nutrientes como vitamina C, vitamina B6 e zinco, que têm alto poder antioxidante e que melhoraram a circulação sanguínea, característica que faz com que a casca da melancia também seja utilizada para melhorar o desempenho sexual. Veja todos os benefícios da melancia.

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Receita de Doce de Casca de Melancia

Ingredientes:

2 xícaras de casca de melancia ralada

1 xícara de açúcar

3 cravos-da-índia

1 pau de canela

Modo de preparo:

Colocar  todos os ingredientes em uma panela e cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos ou até secar o líquido. Retirar do fogo e servir gelado juntamente com torradas ou como cobertura de bolos e sobremesas.