Bacalhau – Portugal
Siga-nos no
Não tem como pensar em bacalhau sem pensar em Portugal. E pensar em Portugal sem pensar em bacalhau. E diferente de todos os pratos da lista. O bacalhau é um alimento muito típico, que é possível fazer vários pratos, um mais delicioso que o outro.
Duas curiosidades sobre o bacalhau. Primeiro, ele não é um peixe específico. São algumas espécies de peixe que passam pelo processo de salgar a carne, e aí sim, se tornam um bacalhau. E outra curiosidade é que seu valor no país é muito mais em conta do que a carne de boi.
Carregue mais