Descubra como fazer enroladinho de salsicha frito
Esse enroladinho é muito pratico de ser feito e você pode preparar para um lanche no meio da tarde, ou até mesmo fazer salgados para uma festa, pois essa receita rende bastante, e você pode ainda diminuir o tamanho para ter vários salgadinhos. Com certeza essa receita fará o maior sucesso.
INGREDIENTES
- 1 ovo batido
- 100 g de margarina
- 2 copos de água
- 3 copos de leite
- 1 tablete de caldo de carne
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa rasa de sal
- Salsicha aferventada
MODO DE PREPARO
- Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
- Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo.
- Leve ao fogo até desprender da panela.
- Sove a massa.
- Abra recheie com um pedaço de salsicha.
- Enrole em forma de croquete.
- Passe no leite e na farinha de rosca.
- Frite em óleo quente.
Fonte: Receitas da Hora