Paixão nacional, faça uma pipoca com bacon e provolone

Viva São João, pendurando bandeirinhas, pulando fogueira, dançando quadrilha e nos esbaldando em deliciosos doces e pratos típicos.

Pipoca com bacon e provolone | Guia da Cozinha
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Pipoca com bacon e provolone

Aqui, os elementos brasileiros como a caracterização caipira e alimentos nativos deram uma nova cara à festividade, reinventando-a por completo. E todo ano nós a comemoramos do jeito que só o brasileiro sabe: pendurando bandeirinhas, pulando fogueira, dançando quadrilha e nos esbaldando em deliciosos doces e pipocas diferentes.

Ingredientes da pipoca com bacon e provolone:

- Óleo para fritar

- 10 fatias de bacon picadas

- 1/2 xícara (chá) de milho para pipoca

- Sal a gosto

- Queijo provolone ralado para polvilhar

Pipoca com bacon e provolone

Modo de preparo:

- Unte o fundo de uma panela com óleo e leve ao fogo médio. 

- Quando o óleo estiver quente, frite o bacon até ficar crocante. 

- Adicione o milho de pipoca, tampe e mexa sem parar até ouvir os últimos estouros (tome cuidado para não queimar). 

- Desligue, despeje em uma tigela, salgue, polvilhe com o queijo provolone ralado e sirva.

Fonte: IG

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