Mousse de chocolate tradicional
Sem criatividade para a sobremesa de hoje? Nosso conselho é: aposte no mousse de chocolate tradicional! Para quem é inexperiente na cozinha, esse doce pode parecer muito difícil de fazer, devido a sua textura única. Porém, é muito mais fácil do que você pode imaginar!
Ingredientes
- 300g de chocolate ao leite picado
- 100g de chocolate meio amargo
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 clara em neve
- Raspas de chocolate ao leite a gosto para cobrir
Modo de preparo:
- Derreta o chocolate ao leite e o meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite.
- Adicione a clara em neve e misture levemente.
- Coloque em uma taça e leve à geladeira por 3 horas.
- Cubra com raspas de chocolate e sirva.