2- Tomates: antioxidantes em ação
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Famosos pela alta concentração de licopeno, os tomates são aliados poderosos na luta contra o câncer. O licopeno, um antioxidante, é melhor absorvido quando o tomate é cozido ou consumido com uma fonte de gordura saudável, como azeite de oliva.
Essa combinação não só potencializa os benefícios à saúde, como também adiciona sabor à sua dieta. Incorporar tomates em sopas, molhos ou saladas pode fazer uma grande diferença na prevenção de diversos tipos de câncer.
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