5 alimentos que podem diminuir o risco de demência em 28% - Chocolate amargo

O chocolate amargo, com alto teor de cacau, é uma das melhores fontes de flavonoides, especialmente as catequinas e procianidinas. Esses compostos melhoram o fluxo sanguíneo cerebral, promovendo clareza mental e funções cognitivas saudáveis. Além disso, o chocolate amargo possui propriedades antioxidantes que protegem as células cerebrais dos danos causados por radicais livres, ajudando a retardar o envelhecimento precoce e o declínio cognitivo. Estudos sugerem que o consumo moderado pode reduzir o risco de doenças cerebrais relacionadas ao envelhecimento.