Carnes processadas, como salsicha, linguiça, presunto, peito de peru e mortadela, são ricas em gorduras prejudiciais, sal, conservantes e realçadores de sabor. Esses ingredientes estão associados a um aumento no risco de problemas como hipertensão e câncer intestinal.
Para uma opção mais saudável, substitua os embutidos por carnes frescas ou congeladas, como carne bovina, suína, de frango, carneiro e peixes. Além disso, ovos e queijos são boas alternativas para enriquecer lanches e refeições com proteínas.