O mel é rico em ácido glucônico, importante agente oxidante, que previne o envelhecimento precoce e doenças como Alzheimer e cardiovasculares.
A vitamina C aumenta a produção de glóbulos brancos, que fazem parte do sistema imunológico.
Substâncias contidas no própolis promovem maior ativação das células de defesa, favorecendo o reconhecimento e a destruição dos microrganismos malignos