(Pode) ajudar a tratar a diabetes
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Em testes científicos, a abóbora demonstrou reduzir os níveis de glicose no sangue , melhorar a tolerância à glicose e aumentar a quantidade de insulina que o corpo produz. A vitamina C é uma boa fonte para simulação de insulina no organismo e, quando administrados por via oral pode ajudar a controlar a diabetes. Portanto, por causa de seu alto teor de vitamina C, podemos facilmente responder “sim” para a pergunta, a abóbora é boa para os diabéticos.
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