Além de ser um dos alimentos mais famosos por aumentar a serotonina e a dopamina, ele nos fornece duas outras substâncias valiosas: a exorfina, que é um analgésico natural, e a teobromina, substância semelhante ao café que nos dá energia.
Escolha sempre e apenas chocolate amargo (pelo menos 70%), o mais puro e sem açúcar e coma um quadrado após as refeições.