Soro de leite coalhado
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Também conhecida como coalhada no Brasil e Chaas e Ghol na Índia, entre outros nomes, essa bebida tradicional é feita com requeijão, água e sal. Ao contrário de Lassi, esta é uma bebida mais leve e não adoçada. Além da hidratação, a bebida também é boa para a digestão, pois contém probióticos.
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