Confira seis dicas infalíveis para baixar o colesterol ruim - 4. Preferir gorduras saudáveis

As gorduras saturadas, presentes na manteiga, no bacon ou na mortadela e as hidrogenadas, presentes na margarina, banha e muitos alimentos processados, elevam os níveis de colesterol LDL.

No entanto, as gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas presentes no azeite extra virgem e nos ácidos graxos ômega-3, reduzem o colesterol ruim e aumentam o bom.

Dessa forma, deve-se optar sempre por azeite extra-virgem para cozinhar ou para temperar saladas por exemplo e deve-se comer, pelo menos, uma dose diária de um alimento rico em omega-3, como por exemplo peixes, nozes e sementes de linhaça.