Salmão e outros peixes gordurosos
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Peixes gordurosos, como o salmão, são excelentes fontes de gorduras ômega-3, que podem ajudar a reduzir os níveis de pressão arterial ao diminuir a inflamação. De acordo com um estudo, você deve consumir de dois a três gramas de gorduras ômega-3 por dia, ou cerca de uma porção de 100 gramas de salmão, para ver os benefícios.
Essas gorduras podem ajudar a reduzir os níveis de pressão arterial, reduzindo a inflamação e diminuindo os níveis de compostos que constroem os vasos sanguíneos chamados oxilipinas. A ciência relacionou a maior ingestão de peixes gordos ricos em ómega-3 a níveis mais baixos de pressão arterial.
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