Oito alimentos que ajudam a ter uma boa noite de sono - O grão de bico e o leite

O grão de bico e o leite são fontes de triptofano, um aminoácido que pode ajudar a melhorar o sono. O triptofano é convertido em melatonina no cérebro, assim como em serotonina, um neurotransmissor que ajuda a promover o sono e o relaxamento.

Uma dica é assar o grão-de-bico com um pouco de azeite e sal, o que resulta em uma textura crocante. Basta cozinhar a leguminosa, secá-la, misturar com óleos e temperos e assar a 220 °C por 20 minutos. Depois de pronto, ele pode ser saboreado com um copo de leite morno durante o lanche noturno.