Meia barra de chocolate amargo por semana protege atletas contra lesões, inflamações e doenças cardiovasculares. O chocolate amargo também pode melhorar o seu humor.
Em um estudo, os pesquisadores mediram o desempenho cognitivo e estados de humor de 72 participantes que consumiram chocolate amargo todos os dias, durante um mês.
Embora não tenha afetado a cognição, eles descobriram que o chocolate amargo aumentou significativamente a calma autoavaliada e satisfação dos participantes.