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As carnes não orgânicas são alimentos inflamatórios potencialmente perigosos. Qualquer carne que não seja orgânica e que seja proveniente de animais não tratados com uma dieta saudável é cheia de hormônios. Os hormônios e antibióticos presentes na dieta de animais alimentados com grãos são altamente inflamatórios.
Como substituir: é importante que você se certifique de que a carne venha de animais criados de maneira humana, alimentados com uma dieta destinada a mantê-los saudáveis e que não sejam tratados com hormônios. Prefira carnes de aves criadas a pasto e carne de bois alimentados com capim.