15 pratos que você precisa conhecer e provar em suas viagens! - Pad Thai (Tailândia)

Não há nada mais típico na deliciosa comida tailandesa do que um bom Pad Thai servido com camarão e outros frutos do mar. O prato nacional preferido por 10 em cada 10 turistas tem suas origens há mais de 250 anos, com ingredientes e modo de preparo emprestados dos imigrantes chineses. Embora já tenha existido até mesmo uma receita oficial criada pelo governo da Tailândia, a refeição à base de noodles fritos costuma variar, com diferentes proporções de molho de peixe e tamarindo, brotos de feijão, ovo e tofu, dando diferentes nuances a um prato que pode ser encontrado à venda em cada esquina — mas nunca um igual ao outro.