Temperos em cubos para carne, frango ou legumes e molhos, como os de soja e inglês, frequentemente são ricos em sódio, o que pode elevar a pressão arterial. Além disso, muitos desses produtos contêm realçadores de sabor e conservantes que podem irritar o intestino e criar uma dependência pelo sabor.
Para uma opção mais saudável, use ervas naturais e uma quantidade moderada de sal para temperar seus alimentos. As ervas podem ser usadas tanto frescas quanto desidratadas. Outra prática útil é aproveitar o caldo do cozimento de frango ou carnes preparadas com ervas naturais e congelá-lo em cubos de gelo para usar posteriormente.