2- Carne vermelha
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As proteínas são quebradas no lúmen intestinal por diversas enzimas pancreáticas e essas proteínas após chegarem ao cólon são fermentadas pelas bactérias, que fermentam proteína e carboidrato. Por isso que depois daquela churrascada os gases são mais fétidos, e isso aumenta a probabilidade da pessoa ter um quadro desbiótico.
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