Os resultados da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), referentes ao período 2017/2018, apontam que o Piauí se destacou no cenário nacional quanto à disponibilidade de alimentação fresca nos domicílios. A pesquisa foi divulgada pelo IBGE no dia 03/04.
Antes de retirar a carne do cardápio alimentar é preciso substituí-la por outros alimentos.
Para os produtores, foi um passo importante e também muito comemorado.
A meta era servir, em um período de oito horas, ao menos 20 mil porções de carne bovina assadas em carvão ou lenha e com volume que não poderia estar abaixo dos 100g nem acima dos 150g.
A reposição entre atacado e varejo está mais rápida, sinalizando um bom consumo nos últimos dia.
Única capital analisada em que o custo da cesta básica caiu no acumulado de 12 meses foi Aracaju
Neste domingo (08), o público teresinense poderá ter contato com este mundo em mais uma edição do evento, que ainda contará com as atrações musicais Felipão, Dandinha e Fran e Diego
Ao todo, serão 16 estações de degustação comandadas por chefes nacionais e regionais.
Serão 16 estações de degustação com os mais diversos tipos de cortes nobres, carnes, acompanhamentos e sobremesas.
Ao todo, serão 15 estações de carne comandadas por chefes nacionais e regionais. São várias técnicas de preparo utilizadas pelos profissionais, entre elas: varal, fogo de chão, defumação e parrilha
"Estou comendo frango. Agora, é só frango", brinca a ministra da Agricultura Tereza Cristina.
Nos últimos 60 dias a carne aumentou aproximadamente 47% no mercado
O que também ajudou a puxar o aumento, segundo ela, teria sido a falta de reajuste nos preços nos últimos três anos.
Larvas também foram detectadas na região peitoral do paciente, que está sendo tratado em um hospital na China
Valor vai refletir no volume de negócios da Expoapi
Um dos maiores festivais gastronômicos do Nordeste acontece em Teresina no dia 08 de dezembro e reunirá assadores que possuem diversas técnicas de preparo, entre varal, parrilha, fogo de chão e defumação.
O evento é pioneiro no Piauí por reunir grandes chefs e assadores de todo o Brasil
Exposição Planeta Inseto, da Secretaria de Agricultura, busca quebrar tabu alimentar atual e mostrar que insetos são nutritivos e gostosos
Ação foi autorizada pela Polícia Ambiental e realizada pelo Corpo de Bombeiros, nesta quinta-feira (26). Filhotes estão no Zoológico Municipal de São José do Rio Preto (SP).
Ele ministrou palestra na Embrapa sobre o assunto
Alguns queijos estavam com odor forte por conta do transporte inadequado.
A carne crua faz parte da rotina de algumas pessoas.
Como está distribuído o consumo de carnes no Brasil e no mundo?
Os roteiros serão cumpridos por duas equipes, de seis veterinários do Serviço de Inspeção.
Doença foi registrado numa vaca de corte de 17 anos em Mato Grosso.