Especialistas falam da quantidade exata de colesterol do ovo e o impacto na saúde
Dicas importantes para assegurar a qualidade, a consistência e o sabor dos alimentos quando descongelados e esquentados para o consumo
No Brasil, dados indicam que 40% dos adultos apresentam níveis de colesterol alterados
Os ovos são frequentes na alimentação de muitas pessoas, seja pela praticidade ou pela versatilidade que esse alimento oferece
De tempos em tempos, costumamos ver debates sobre certos alimentos, retratados ora como heróis, ora como vilões da alimentação saudável
De acordo com a OMS, aproximadamente 1 bilhão de pessoas em todo o mundo apresentam alguma forma de deficiência visual
Os ovos, antes considerados vilões por supostamente aumentarem o colesterol, estão sendo reavaliados por especialistas
Os ovos estão presentes na rotina alimentar de muita gente e algumas pessoas comem vários por dia. Mas há vantagens nisso?
O ovo é um dos alimentos queridinhos de quem pratica atividade física
É comum surgir, de tempos em tempos, a discussão sobre alguns alimentos, colocando-os como grandes aliados ou como vilões da alimentação saudável
O colesterol alto pode limitar o fluxo de sangue, aumentando o risco de ataque cardíaco ou acidente vascular cerebral (AVC)
Os ovos são o alimento queridinho da rotina alimentar de muita gente
O ovo é um alimentos riquíssimo em proteínas, mas não é o único
Os ovos são uma importante fonte de nutrientes e são cheios de benefícios para quem os consome com regularidade
A vitamina D é imprescindível para o sistema imunológico, digestivo, circulatório e nervoso
O ovo é um dos alimentos comuns na mesa do brasileiro, seja puro ou compondo alguma receita
Uso diário de vitamina comum do dia a dia pode estar associado a desenvolvimento de determinados tumores de pulmão
Cerca de 40% da população brasileira têm colesterol elevado, de acordo com a Sociedade Brasileira de Cardiologia (SBC)
A vitamina D pode reduzir o crescimento do câncer, inibir a infecção e reduzir a inflamação
Muitos brasileiros começaram a consumir vitamina D sem acompanhamento médico e o resultados disso são danos à saúde
Você tem sentido a memória ruim? Após quadros de doenças inflamatórias, como a Covid-19, por exemplo, é possível que isso ocorra
Uma alimentação balanceada e rica em alimentos e compostos bioativos fortalece o sistema imunológico
O rocambole salgado é uma receita versátil que pode ser servida a qualquer hora do dia.
Inspirado nesse “ovo da discórdia”, aproveitamos que fora da casa ninguém vigia quantos dele você come e montou um roteiro cheio de pratos especiais com a clara e a gema como protagonistas.
Você conhece as natas do céu? Essa é uma sobremesa típica de Portugal, perfeita para aguçar aquele sentimento de "mestre-cuca".